Sono molto appassionato di vita sostenibile, motivo per cui sono costantemente alla ricerca di hack per il risparmio energetico. Una cosa che ho imparato di recente su cui non sapevo esistesse prima è un "vaso zeer".
Una pentola zeer è semplicemente un "frigorifero" senza elettricità per le verdure. Funziona tramite raffreddamento evaporativo. Hai un vaso di terracotta più piccolo annidato all'interno di un altro e una barriera di supporto umido tra di loro. Questa sabbia funge da stoppino per spostare l'umidità sulle pareti della pentola. Funge anche da massa termica per mantenere la pentola fresca una volta che la sua temperatura inizia a scendere. Mettilo in un luogo ombreggiato e ventilato e attendi che si raffreddi. È simile all'effetto di uscire da una piscina bagnati e di essere colpiti dal vento. Immagina quanto avresti freddo se lo lasciassi andare avanti per ore.
Le pentole Zeer funzionano in modo simile alle soluzioni di refrigerazione che sono state sperimentate nei tempi antichi prima che gli esseri umani scoprissero come utilizzare l'elettricità. Oggi sono utilizzati principalmente nei paesi del Terzo Mondo. Possono prolungare la vita di verdure da giorni a settimane, che aiuta a contrastare il problema della fame.
Puoi imparare come creare la tua pentola zeer a elettricità zero con materiali semplici su Instructables qui.
Ci sono molti passaggi, ma ci sono immagini per ognuno, quindi è facile da seguire. Sono sempre stato molto curioso di sapere come si può mantenere il cibo fresco senza elettricità, quindi da una prospettiva puramente scientifica, questo progetto è assolutamente affascinante per me. Ma è un ottimo modo per ridurre la tua impronta ecologica e tagliare anche le bollette energetiche. Vado sicuramente