Abbiamo tutti apprezzato quei tradizionali panini al prosciutto e formaggio, quelli che rendono le vacanze così meravigliose. Li preparo ogni Natale e la mia famiglia li adora. Questi rollup di prosciutto e formaggio al forno sono una nuova meravigliosa interpretazione di quella vecchia ricetta tradizionale. Ottieni la stessa prelibatezza del prosciutto e del formaggio insieme al Worcestershire, alla senape e ai semi di papavero, ma in un modo completamente nuovo che sei destinato ad amare.
Questi deliziosi roll up richiedono solo circa 40 minuti per essere preparati e questo include il tempo di preparazione. Sarebbero perfetti per qualsiasi riunione di famiglia, o potrebbero semplicemente diventare la tua ricetta preferita per le vacanze! Se ami gli involtini ripieni, devi anche dare un'occhiata a questi involtini di pollo ripieni di formaggio e pancetta: sono il perfetto pasto in famiglia.
Potresti usare il tradizionale formaggio svizzero per questi o, se preferisci, sostituire il cheddar affilato o qualsiasi formaggio piccante che ti piace. Sono un grande fan del cheddar piccante e penso che sarebbe meraviglioso come sostituto se non sei un fan della Svizzera.
Sono così deliziosi e molto facili da preparare. Ho preparato un lotto per una festa del Super Bowl ed è stato un grande successo. Non riesco nemmeno a immaginare di tornare al vecchio modo di realizzarli. La pasta sfoglia li rende così leggeri e soffici e, se lo desideri, puoi sostituire totalmente l'impasto della pizza o gli involtini a mezzaluna. Oh, e queste patatine fritte di avocado al forno con salsa jalapeno sono anche un enorme successo per le feste sportive.
Quindi, se hai sempre amato quegli involtini al prosciutto e alla svizzera, adorerai questi involtini al prosciutto e formaggio. In realtà sono più facili da preparare rispetto agli involtini, dal momento che non è necessario affettarli prima di riempirli, e hanno un sapore così meraviglioso. Aggiungili alla tua lista di cibi da non perdere per la tua prossima festa e ti garantisco che i tuoi ospiti li adoreranno!
Prosciutto e formaggio al fornoRoll-up
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cucinare: 30 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Dare la precedenza: 6-9
Porzioni: 3-4,5 oz (90-130 g)
Cucina: americano
Genere: Aperitivo
Ingredienti:
6 fette di formaggio piccante
12 fette di prosciutto
1 sfoglia di pasta sfoglia
½ tazza di burro
1 cucchiaio. semi di papavero
2 cucchiai. senape dolce
½ cucchiaino. polvere d'aglio
½ cucchiaino. salsa Worcestershire
Istruzioni:
Preriscalda il forno a 180 ° C.
Arrotola la pasta sfoglia in un rettangolo di 30 × 40 cm. Completare con prosciutto e formaggio a fette.
Arrotolare bene l'impasto e tagliarlo in 6-9 pezzi, a seconda delle porzioni di servizio preferite.
Mettere gli involtini nella teglia e infornare per 15 minuti.
Nel frattempo sciogliere il burro e frullare con semi di papavero, aglio, senape e salsa Worcestershire. Versare la salsa in modo uniforme sugli involtini.
Rimettere in forno per altri 10 minuti.
La pasta sfoglia conferisce a questi involtini di prosciutto e formaggio una consistenza meravigliosamente leggera.
Distribuire uniformemente prosciutto e formaggio sulla pasta.
Arrotolare con cura in modo che il prosciutto e il formaggio rimangano al loro posto.
Affetta in rotoli uniformi per quanto spessi desideri a seconda di quante porzioni hai bisogno.
Mescola la salsa mentre cuociono i roll up.
Così delizioso quando tutti i sapori si cuociono insieme.
Tempo di preparazione10 minuti
Tempo di cucinare30 minuti
Tempo totale40 minuti
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180 ° C.
- Arrotolare la pasta sfoglia in un rettangolo di 12 x 15 pollici (30 x 40 cm). Completare con prosciutto e formaggio a fette.
- Arrotolare bene l'impasto e tagliarlo in 6-9 pezzi, a seconda delle porzioni di servizio preferite.
- Mettere gli involtini nella teglia e infornare per 15 minuti.
- Nel frattempo sciogliere il burro e frullare con i semi di papavero, l'aglio, la senape e la salsa Worcestershire. Versare la salsa in modo uniforme sugli involtini.
- Rimettere in forno per altri 10 minuti.
Informazioni nutrizionali:
Dare la precedenza:
8Porzioni:
3 once (90 g)Quantità per porzione:Calorie: 229 Grassi totali: 19,4 g Grassi saturi: 9,8 g Colesterolo: 59 mg Sodio: 713 mg Carboidrati: 5,4 g Fibre: 0,9 g Zucchero: 0,7 g Proteine: 8,5 g